Artikel zum Thema: Dicklegung

Milkipedia - Das Milchlexikon

Melkverfahren

Bis weit ins 20. Jahrhundert wurde die Milch noch mit der Hand ermolken. Heute werden Melkmaschinen für diese Arbeit eingesetzt.
Handmelken damalsDer Bauer saß auf einem kleinen Melkschemel und die Milch floss aus den Zitzen des...

Zahlen - Daten - Fakten

Tagesgemelk

aus 22 Liter Milch werden verarbeitet:
22 Liter Trinkmilch
22 Liter Joghurt
5 Päckchen Butter
2,5 kg Schnittkäse
2 kg Magermilchpulverweiterlesen