Für was war Milchreferenzmenge ein Synonym?

Die Antwort "Milchquote" ist richtig!

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Milchreferenzmenge

Milchreferenzmenge ist der juristische Begriff für Milchquote oder Milchkontingent. Die Begriffe Milchquote, Milchreferenzmenge und Milchkontingent bedeuten alle drei dasselbe.

Milkipedia - Das Milchlexikon

Schmand

Schmand ist ein löffelfestes Sauermilchprodukt, das aus Sahne durch Zugabe von Milchsäurebakterien entsteht. Es unterscheidet sich von saurer Sahne nur durch den doppelt so hohen Fettgehalt von mindestens 20 Prozent....

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Welche Inhaltsstoffe in der Milch beeinflussen den Milchpreis?

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Milchproduktion in Deutschland

4,3 Mio. Milchkühe erzeugten 2016
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