Die Milch macht´s: Was bedeutet Milch für die deutsche Landwirtschaft? (04/2013) weiterlesen

Wenn der Milchsammelwagen die Milch abholt, bewegen den Milcherzeuger eine Menge Fragen: Ist die Milch meiner Kühe von hoher Qualität? Hat sich der Arbeitsaufwand gelohnt? Der Preis, den die Molkerei dem Landwirt bezahlt, ist der Auszahlungspreis. (04/2013) mehr »

Milkipedia - Das Milchlexikon

Milchzucker

siehe Laktose

Das Kuhiz

Was unterscheidet die unterschiedlichen Kaseinarten?

FA Kuh

Zahlen - Daten - Fakten

Milchproduktion in Deutschland 2013

4,2 Mio. Milchkühe erzeugten 2013
31 Mio. Tonnen Milchweiterlesen