Artikel zum Thema: Verbrauch

Im deutschen Einzelhandel wenig los

Die weltweite Wirtschaftskrise lässt sich immer mehr mit Zahlen belegen. Anstatt einem Plus erwartet die Einzelhandelsbranche in diesem Jahr ein Minus von 2 Prozent! mehr »

Mehr Milch als Bier weltweit

Einen interessanten Überblick über den Weltgetränkemarkt gibt die Tetra-Studie 2009 wieder. mehr »

Warum die Industrie auf Butter verzichtet

Butter hat einen einzigartigen Geschmack. Trotzdem ersetzen viele Weiterverabeiter diese durch pflanzliche Fette. Warum? Wegen des Preisunterschiedes! mehr »

Milcherzeugung und Milchverarbeitung in Europa

Jeden Tag konsumieren wir Milch und Milchprodukte. Doch können wir uns vorstellen, wie die Größenordnung der Erzeugung und Verarbeitung von Milch in Europa aussieht? mehr »

Alles Käse!?

Der Verbrauch von Käse steigt jährlich. Was aber wissen wir über Käse? Wie wird er hergestellt? Wo kommen die Löcher her? Schließt Käse den Magen? mehr »

Milchprodukte im Jahr 2008: Private Nachfrage und Preisschwankungen

Welche Auswirkungen hatten Preisschwankungen im Jahr 2008 auf die Nachfrage der Verbraucher nach Milch und Butter? Hier erfahren Sie mehr. mehr »

Die Molkerei als Wirtschaftsfaktor

Die Milchindustrie ist ein wesentlicher Wirtschaftsfaktor in Deutschland. Was aber bedeutet das genau? Wie hoch ist der Umsatz dieser Branche? Wer sind die wichtigen Unternehmen? Werden die in Deutschland hergestellten Milchprodukte nur in Deutschland verzehrt oder auch exportiert? mehr »

Das Kuhiz

Welches EU-Land exportiert am meisten Butter in Drittstaaten?

FA Kuh

Ländervergleich 2008

Milkipedia - Das Milchlexikon

Auszahlungspreis

Der Preis, den die Molkerei dem Landwirt für die von ihm gelieferte Milch bezahlt, ist der Auszahlungspreis.

Der Auszahlungspreis, auch Milchpreis genannt, wird in Cent je Kilogramm berechnet. Um von Liter auf Kilogramm zu...
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Milchmädchen

Wohin fließt die verarbeitete Milchmenge?

Export 44%
Lebensmittelhandel 40%
Industrie, Ernährungsgewerbe, Großverbraucher 16%weiterlesen