Artikel zum Thema: Milchprodukte

Aber bitte mit Sahne!

Sahne gehört zu Kuchen, wie die Butter aufs Brot. Doch was ist der Unterschied zwischen süßer und saurer Sahne und wie wird Sahne eigentlich hergestellt? mehr »

Was steckt in der Milch?

Milch ist ein wichtiges Grundnahrungsmittel. Auf Grund ihres hohen Nährgehaltes ist sie sehr gesund. Welches aber sind die Inhaltsstoffe, die Milch so wichtig für uns und unseren Körper machen? mehr »

net news

Das Kuhiz

Wie oft werden Kühe am Tag gemolken?

FA Kuh

Milkipedia - Das Milchlexikon

Halbfester Schnittkäse

Halbfester Schnittkäse ist Käse mit einem Trockenmassegehalt von rund 50 Prozent. Zu dieser Käsegruppe gehören Edelpilzkäse, deutscher Butterkäse, Weißlacker und Steinbuscher.

Quelle: CMA/MIV
Zur Milkipedia »

Milchmädchen

Wohin fließt die verarbeitete Milchmenge?

Export 46%
Lebensmittelhandel 38%
Industrie, Ernährungsgewerbe, Großverbraucher 16%weiterlesen