Artikel zum Thema: Milchpreis

Jahresrückblick 2009: Rekordmilchanlieferung und Intervention

(ZMB/WO) 2009 war ein bewegtes Jahr am deutschen Milchmarkt. mehr »

Molkereibericht des Bundeskartellamtes

Das Bundeskartellamt hat einen Fallbericht veröffentlicht: "Allgemeines Marktumfeld der Milchwirtschaft und aktuelle Fragen zu den rechtlichen Rahmenbedingungen" mehr »

Die Entwicklung der Milchquotenbörse

Am 1. Juli 2010 fand die 31. Milchquotenbörse statt! mehr »

Milchpreise: Hilft ein Mindestpreis?

In Zeiten von "Opel und Acandor" werden wirtschaftliche Schwierigkeiten gerne mit marktwirtschaftsfremden Methoden angegangen. So geht es auch der Milchwirtschaft. mehr »

Die Direktzahlungen der EU an die Milcherzeuger

Die Reduzierung der garantierten Preise für landwirtschaftliche Erzeugnisse im Zuge der Liberalisierung der Agrarmärkte führte auch zu Preisrückgängen bei Milchprodukten. Um die dadurch sinkenden Preise für die Milcherzeuger teilweise auszugleichen und die Stabilität der landwirtschaftlichen Einkommen zu gewährleisten, wurden eine direkte Zahlung an die Landwirte, die Milchprämie, eingeführt. mehr »

Milcherzeuger protestieren gegen niedrige Milchpreise

Erneut demonstrieren in diesen Tagen deutsche Milchviehhalter, um auf die niedrigen Marktpreise für den von ihnen erzeugten Rohstoff Milch hinzuweisen. Auch in anderen europäischen Ländern wird in den nächsten Wochen mit Protestaktionen von Milcherzeugern zu rechnen sein. mehr »

Milcherzeuger protestieren gegen niedrige Milchpreise

Erneut demonstrieren in diesen Tagen deutsche Milchviehhalter, um auf die niedrigen Marktpreise für den von ihnen erzeugten Rohstoff Milch hinzuweisen. Auch in anderen europäischen Ländern wird in den nächsten Wochen mit Protestaktionen von Milchbauern zu rechnen sein. mehr »

Privater Verbrauch

Welche Milchprodukte sind bei deutschen Verbrauchern besonders beliebt? Wie hat sich der Verbrauch von Milchprodukten in den privaten Haushalten während der letzten Jahre in Deutschland entwickelt? mehr »

Der Auszahlungspreis an die Milcherzeuger

Wenn der Milchsammelwagen die Milch abholt, bewegen den Milcherzeuger eine Menge Fragen: Ist die Milch meiner Kühe von hoher Qualität? Hat sich der Arbeitsaufwand gelohnt? Der Preis, den die Molkerei dem Landwirt bezahlt, ist der Auszahlungspreis. mehr »

Der Verdienst der Milcherzeuger

Wieviel verdient ein deutscher Milcherzeuger? Und wie hoch ist der Anteil je Liter Trinkmilch, den der Milcherzeuger von dem Preis erhält, den ein Verbraucher im Supermarkt bezahlt? mehr »

Das Kuhiz

Wer ist der weltweit größte Exporteur von Käse?

FA Kuh

Ländervergleich 2008

Milkipedia - Das Milchlexikon

Deckungsbeitrag

Der Deckungsbeitrag ist der Betrag, der den landwirtschaftlichen Betrieben zur Bezahlung (Deckung) der ständigen Kosten (Fixkosten) zur Verfügung steht. Er ist die Differenz zwischen den Erlösen (Umsatz) und den variablen Kosten.
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Milchmädchen

Wohin fließt die verarbeitete Milchmenge?

Export 44%
Lebensmittelhandel 40%
Industrie, Ernährungsgewerbe, Großverbraucher 16%weiterlesen