Artikel zum Thema: Gesundheit

Milkipedia - Das Milchlexikon

Hartkäse

Die Hartkäse haben den höchsten Trockenmassengehalt. Sie werden in Vollfettstufe oder höher hergestellt und müssen mindestens drei Monate reifen.

Zu dieser Käsegruppe gehören Allgäuer Emmentaler,...

Das Kuhiz

Wie wird das Deputat gezahlt?

FA Kuh

Zahlen - Daten - Fakten

Wohin fließt die verarbeitete Milchmenge?

Export 49%
Lebensmittelhandel 37%
Industrie, Ernährungsgewerbe, Großverbraucher 14%weiterlesen