Butter hat einen einzigartigen Geschmack. Trotzdem ersetzen viele Weiterverabeiter diese durch pflanzliche Fette. Warum? Wegen des Preisunterschiedes!
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Ungesalzene Butter enthält mindestens 82 Prozent Fett und höchstens 16 Prozent Wasser. Deutsche Markenbutter ist die erste Handelsklasse für Butter in Deutschland. Bei der Beurteilung der Eigenschaften Aussehen, Geruch, Geschmack,...