Entscheidend für ein normales Körpergewicht ist eine ausgewogene
Energiebilanz. Milch und Milchprodukte sind ein wichtiger Bestandteil
einer gesunden Ernährung, die alle lebenswichtigen Bestandteile liefert.
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Als Schulmilch bezeichnet man Milch und bestimmte Milcherzeugnisse, die in Schulen verkauft oder abgegeben werden. Die Europäische Union gewährt Beihilfen, damit Kinder und Schüler günstiger Milch und Milchprodukte erwerben können.
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Milchreferenzmenge ist der juristische Begriff für Milchquote oder Milchkontingent. Die Begriffe Milchquote, Milchreferenzmenge und Milchkontingent bedeuten alle drei dasselbe.