Milkipedia

  • A (1) |
  • B (4) |
  • C (2) |
  • D (2) |
  • E (4) |
  • F (1) |
  • G (6) |
  • H (4) |
  • I (1) |
  • J (1) |
  • K (8) |
  • L (4) |
  • M (16) |
  • P (2) |
  • R (2) |
  • S (7) |
  • T (1) |
  • U (1) |
  • V (2) |
  • W (3) |
  • Z (2)

Milchleistungsprüfung

Bei der Milchleistungsprüfung wird die Milchleistung einer Kuh kontrolliert. Erfasst werden die Milchmenge und die Milchinhaltsstoffe Fett und Eiweiß.

Die Milchleistungsprüfung ist eine freiwillige Kontrolle, die landwirtschaftliche Betriebe bei Milchkühen durchführen lassen können. Die Prüfung wird vom Landeskontrollverband angeboten.
In regelmäßigen Abständen wird von jeder Milchkuh die Milchmenge erfasst und eine Milchprobe genommen. Dann wird der Fett-, Eiweiß- und Harnstoffgehalt, sowie die Zellzahl bestimmt.

Die Daten werden erhoben, um die Milchqualität zu sichern und die Fütterung zu verbessern. Sie werden außerdem genutzt, um Zuchttiere auszuwählen.

Schlagworte

net news

Das Kuhiz

In welcher Währung werden die Preise für Milchprodukte auf dem Weltmarkt häufig berechnet?

FA Kuh

Milkipedia - Das Milchlexikon

Zentrifugation

Die Zentrifugation ist ein physikalischer Trennprozess, der auf unterschiedlichen Masse-Volumen-Verhältnissen zweier Stoffe beruht. Der Vorgang ist sehr wichtig für die Entrahmung der Vollmilch und für die Einstellung der...

Milchmädchen

Wohin fließt die verarbeitete Milchmenge?

Export 46%
Lebensmittelhandel 38%
Industrie, Ernährungsgewerbe, Großverbraucher 16%weiterlesen