Milkipedia

  • A (1)
  • | B (4)
  • | C (2)
  • | D (2)
  • | E (4)
  • | F (1)
  • | G (6)
  • | H (4)
  • | I (1)
  • | J (1)
  • | K (8)
  • | L (4)
  • | M (16)
  • | P (2)
  • | R (2)
  • | S (7)
  • | T (1)
  • | U (1)
  • | V (2)
  • | W (3)
  • | Z (2)
  • Trockenmilchprodukte

    Zur Herstellung von Trockenmilchprodukten werden den Milchprodukten (z. B. der Magermilch, der Vollmilch oder dem Rahm) nahezu das gesamte Wasser durch Eindampfung und Trocknung entzogen oder durch sogenannte Mikro-/Ultrafiltration gewonnen.
  • A (1)
  • | B (4)
  • | C (2)
  • | D (2)
  • | E (4)
  • | F (1)
  • | G (6)
  • | H (4)
  • | I (1)
  • | J (1)
  • | K (8)
  • | L (4)
  • | M (16)
  • | P (2)
  • | R (2)
  • | S (7)
  • | T (1)
  • | U (1)
  • | V (2)
  • | W (3)
  • | Z (2)

net news

Das Kuhiz

Ein wichtiges Kriterium für die Hygiene bei der Milchgewinnung ist?

FA Kuh

Milkipedia - Das Milchlexikon

Buttermilch

Buttermilch bezeichnet die übrigbleibende Milchflüssigkeit, die bei der Butterherstellung entsteht. Ihren leicht säuerlichen Geschmack und die dickflüssige Konsistenz bekommt die Buttermilch durch die Zugabe von...

Milchmädchen

Wohin fließt die verarbeitete Milchmenge?

Export 46%
Lebensmittelhandel 38%
Industrie, Ernährungsgewerbe, Großverbraucher 16%weiterlesen