Molkereiprodukte liegen auf Platz zwei im Ranking der am intensivsten beworbenen Lebensmittel. Das Medienforschungsunternehmen Nielsen Media Research hat die Werbeausgaben für Milchprodukte unter die Lupe genommen.
Nielsen Media Research meldete für das Jahr 2010 Gesamtwerbeausgaben für Milch und Milchprodukte von 513,7 Mio. Euro. Dies ist ein Rückgang gegenüber dem Rekordjahr 2009 von 1,6 Prozent. Molkereiprodukte werden nach Süßigkeiten (722,2 Mio. Euro) am intensivsten beworben.
Im Bereich der Printmedien werden Molkereiprodukte am meisten in den Publikumszeitschriften beworben. Publikumszeitschriften werden bevorzugt, da sie in der Regel eine vergleichsweise hohe Reichweite und Auflage haben. Die Werbeaufwendungen im Internet wurden bis 2008 gar nicht erst erfasst, da sie bis dahin noch nicht so eine große Rolle spielten. In Zukunft wird sich das Internet aber immer mehr im Bereich der Werbung etablieren.
Bei der Betrachtung der Warengruppen, waren die Werbeausgaben in der Gelben Linie im Segment Hart- und Schnittkäse mit 55,2 Mio. Euro und 24,7 Prozent Anstieg zum Vorjahr am höchsten. In der Weißen Linie dominierte die Werbung für Joghurt mit 122,4 Mio. Euro (+22,1 Prozent) und Probiotik mit 155,4 Mio. Euro Ausgaben. Im Segment Probiotik wurden die Werbeaufwendungen jedoch im Vergleich zum Vorjahr um 9,1 Prozent (2009: 170,9 Mio. Euro) zurückgefahren.
Das mit Abstand wichtigste Werbemedium stellt das Fernsehen dar, auf welches 456 Mio. Euro im Jahr 2010 entfielen. Dies war zwar ein Rückgang von 3,8 Prozent, die TV-Werbekosten für die Gelbe Linie alleine erzielten jedoch mit 120,7 Mio. Euro erneut einen neuen Rekordhoch.
Fernsehwerbung dominiert in der Milchwirtschaft


Export 46%
Lebensmittelhandel 38%
Industrie, Ernährungsgewerbe, Großverbraucher 16%weiterlesen