Artikel zum Thema: Milcherzeuger

93.500 Milchviehbetriebe in Deutschland

Das Statistische Bundesamt (Destatis) in Wiesbaden hat zum Stichtag am 3. Mai 2010 die aktuellen Zahlen u.a. über den Bestand der Milchkühe und Milchviehalter veröffentlicht. mehr »

Biomilch in Deutschland

Noch vor kurzem war die Milchbranche vom starken Bio-Boom überrascht. Aktuell hält sich jedoch der Absatz von Biowaren in Grenzen. mehr »

Gekühlte oder haltbare Milch?

In der Tetra-Studie 2009 werden die zwei Vertriebssysteme, Distributionskette mit gekühlter oder haltbarer Milch in den Top-10 Industriestaaten dargestellt. Doch wie kam es zu diesen unterschiedlichen Spezialisierungen? mehr »

Weniger Klimabelastung durch Milchkühe

Die FAO hat ihren Bericht aus dem Jahr 2006 zu Klimawandel und Fleischproduktion überarbeitet und neue Zahlen im Bezug auf die globalen Treibhausgasemissionen aus der Milchwirtschaft vorgestellt. mehr »

Berliner-Milchforum 18.-19. März 2010, Berlin

Am 18.-19. März 2010 fand in Berlin das alljährliche Milchforum statt. mehr »

Milcherzeugung und Milchverarbeitung in Europa

Jeden Tag konsumieren wir Milch und Milchprodukte. Doch können wir uns vorstellen, wie die Größenordnung der Erzeugung und Verarbeitung von Milch in Europa aussieht? mehr »

Die Entwicklung der Milchquotenbörse

Am 1. Juli 2010 fand die 31. Milchquotenbörse statt! mehr »

Milcherzeuger zahlen keine Superabgabe

Zum ersten Mal seit vielen Jahren brauchen die Milcherzeuger für 2008/2009 keine Strafabgabe an Brüssel abführen. mehr »

Milchpreise: Hilft ein Mindestpreis?

In Zeiten von "Opel und Acandor" werden wirtschaftliche Schwierigkeiten gerne mit marktwirtschaftsfremden Methoden angegangen. So geht es auch der Milchwirtschaft. mehr »

Agrarminister von Bund und Ländern beschließen verbesserte Förderung für Milcherzeuger

Am 29. April 2009 haben die Agrarministerinnen und –minister von Bund und Ländern beschlossen, deutsche Milcherzeuger und die Entwicklung des ländlichen Raumes verstärkt zu fördern. Hintergrund dieser Entscheidung ist die derzeitige schwierige Lage auf dem Milchmarkt. mehr »

Das Kuhiz

In welcher Gewichtseinheit wird die Milchquote abgerechnet?

FA Kuh

Ländervergleich 2008

Milkipedia - Das Milchlexikon

Probiotika

Probiotika sind spezielle Bakterienkulturen, die sich im Darm ansiedeln können, ohne von den Verdauungssäften abgetötet zu werden. So können diese Bakterien im Darm ihre nachgewiesenen positiven Eigenschaften entfalten....
Zur Milkipedia »

Milchmädchen

Wohin fließt die verarbeitete Milchmenge?

Export 44%
Lebensmittelhandel 40%
Industrie, Ernährungsgewerbe, Großverbraucher 16%weiterlesen